傳統餐飲業，要么轉型，要么死
2021-01-29 分類： 網站建設
根據《中國餐飲報告2018》的數據顯示，2017年，我國餐飲業收入接近四萬億元，規模僅次于美國。餐飲行業市場規模龐大，前景可觀，是眾多商家都想要分一杯羹的市場。
與此同時，我們還應該看到的是，在近年互聯網產業的沖擊下，傳統線下實業受到了很大的打擊，不少企業慘淡經營。其中，作為衣食住行中重要的一項“飲食”--餐飲行業來說，同樣也不能幸免。
在互聯網+時代，傳統的餐飲行業面臨的挑戰更大，但也帶來了不少的發展機遇。馬云曾經說過“傳統企業，要么轉型，要么死”，所以在互聯網時代的大背景下，企業只有通過轉型升級，才能迎來新的發展空間。尤其是在如今消費升級的趨勢下，我們對餐飲行業可以有哪些新的想象空間？現在就來分享一下。
（麥當勞與魔獸世界營銷海報）
例如麥當勞與《劍網3》、《魔獸世界》等網絡游戲跨行業的合作，聯動進行營銷，就收獲不少。麥當勞利用憑這兩部游戲的超高人氣，吸引了大批的年輕玩家進店消費。
還會根據不同用戶的興趣愛好進行分組，不僅會有線上活動，還會組織線下活動，讓大家彼此真正認識，這種社群運營操作，逐漸讓社群互動更佳頻繁，從線上延伸到線下，形成粉絲經濟，因為喜歡上吃同一碗米粉而聚在一起。
（伏牛堂圖片來自網絡）
空間
和機遇。
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