微信小程序自上線到現在，滲透率超90%，其粘性驚人，根據艾瑞i-Click抽樣調研數據顯示，1416名被試者中使用過微信小程序的比例高達90.4%，其中近半數（48.7%）使用微信小程序的被試每天使用微信小程序的次數為5次以上，每天使用微信小程序15次以上的比例達5.9%。微信小程序無論從人口指標還是活躍度指標上都呈現出國民級的滲透率水平。

相關數據顯示，餐飲小程序的表現尤其突出，它可應用在餐飲多種消費場景，如：排隊、預約、提前點、堂食、外賣、會員營銷等。

餐飲品牌的經營，最終一切都是經營顧客。

在餐飲品牌規模化擴張的時代，餐飲靠運營用戶增量，但如今用戶增量觸頂，獲客成本越來越高，競爭越來越激烈，如何運營好“存量用戶”，留住已有的顧客，提高顧客的復購率，就成了餐企需要花費心思的重點。

因此，餐飲行業需要思考如何站在用戶的角度上，從產品和體驗上，與用戶建立更好的連接。運營用戶的時代已經來臨，如何跟用戶建立良好的關系，就成了其中的關鍵。

事實上，餐飲品牌自營外賣并不是新鮮事。在移動互聯網尚未普及的時候，不少餐廳就提供電話訂餐、專人配送這類服務。而在外賣O2O逐漸興起之后，以美團、餓了么為代表的第三方平臺逐漸壟斷了商家的外賣入口。根據中商產業研究院報告，2018年中國外賣的市場規模為2400億元。在整體市場向好的狀況下，部分品牌的外賣訂單規模也水漲船高，已經可以滿足企業自行運營的收支平衡點。

除了市場整體因素的原因，品牌自營外賣也有經營層面的考慮。關于外賣平臺抽傭變高的消息層出不窮。不少商家反映，外賣平臺的抽傭比例已經增長至20%以上。因此自營外賣成了不少商家的新出路。

現在，不少餐飲品牌都會推出自己的會員儲值卡，里面不乏各種優惠券、代金券、累計積分等權益。但消費者想要使用這些會員卡，往往要走進門店，如果在第三方外賣app上下單，則無法將會員儲值及權益綁定其中，很可能出現不到店消費，會員權益就花不出去的情況。而在自營外賣的微信小程序中，則可以在點外賣的時候以會員賬戶余額結賬，同時可以使用會員積分，比較人性化。

而基于小程序的應用，市場中生活服務領域的技術系統也已經趨向于輕量、微小、導流、營銷方面的應用需求，快/跑/者-原生小程序就是如此。不僅可以實現和APP一模一樣的功能，并且不需要安裝APP，解決了APP下載太多會變卡頓的問題。而且還能快速搭建提供用戶下單的小程序、APP、網頁。實現了智能調度，微信跑腿，開放平臺、功能定制等的技術壁壘，為配送市場的配送團隊/公司提供管理軟件的支持。

同時，對于餐飲商家來說，小程序不僅降低了運營成本，還連接了外賣業務，把線下門店開拓到線上，整合雙向流量，并且商家可以自主實現客流量的精細化運營的效果，從而避開外賣平臺的高抽成和高額引流成本。

相信在不久的將來，小程序一定會成為餐飲業生態的標配，而現在已經有越來越多的餐飲商家意識到小程序下的大趨勢，紛紛開始利用小程序布局線上線下的本地市場，提高自身運營成本+獲客能力，為接下來的餐飲之戰做準備，挖掘更深層的盈利點，你還在等什么呢？

名稱欄目：站在不同角度上來看，小程序真的有那么多吸引力嗎？
標題來源：http://m.kartarina.com/news30/102930.html

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