開餐飲店的都知道開店之前要辦理很多手續,一項手續不全,就有可能日后遭重罰;也有人反應行政部門繁多,很多手續都不知道找什么部門辦理,為此我們專門編輯了這方面的信息,希望對你有幫助。
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衛生許可證是餐廳最重要的證書,沒有衛生許可證的餐廳是嚴禁營業的。衛生許可證在餐廳所在地主管衛生的防疫站辦理。經營者要提供餐廳的平面布局示意圖,供衛生防疫人員審查修改。考察重點為以下項目:
店面布局、操作間、消毒設備和方法、庫房、衛生間、宿舍、用具存放、員工體檢、衛生措施(在衛生防疫站的指導下,按照《中華人民共和國食品衛生法》的規定制定餐廳的衛生措施)。
辦理環保審批 環保審批由所在地區主管環保局辦理,主要審批項目為:噪音、排污(污水、油煙)。餐廳經營者要提供餐廳位置平面圖,并注明周邊環境情況及近鄰建筑物的使用性質,由環保局派出人員實地查驗。
檢驗合格后,由主管環保局在申請開業登記注冊書中有關部門意見欄內簽署"同意開業",并加蓋公章。
辦理消防審批 消防審批由所在地區主管公安局消防科辦理。在工商局領取申請開業登記注冊書后,到所在地區主管公安局消防科申請辦理消防審批。餐廳經營者要提交申請書、餐廳位置平面圖。領取《防火安全重點行業審批表》。由消防科派防火檢驗員檢查驗收。消防審批以下項目:
防火責任制、燃料、特別是液化氣罐的存放位置;廚房、電源、電路等有無火災隱患;室內裝修采用可燃物的,如竹、木、壁布等,要做防火阻燃處理;按照消防科的要求配備足夠的滅火器;要定期對員工進行防火教育、訓練,舉行滅火演習和考試。安全培訓要做到制度化。
檢驗合格后,由防火檢驗員簽署檢驗合格意見,并加蓋公安局防火檢驗專用章
分享題目:注冊餐飲公司的流程是什么?
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