餐廳設計說明

一、項目背景

    這是一個舊有餐廳的改造項目；業主委托設計主要有三點訴求：1、低成本、短工期（要求不改動地面與頂面）；2、增加圓臺消費，注重公共區用餐的私密性；3、不落奢華、繁復的俗套。 因此在設計過程中，我們力求在盡可能少動原有固裝的基礎上尋找突破……
二、空間建構
    1、入口處增加古樸典雅的中式玄關，引領顧客進入一個清雅含蓄的室內空間，只需屏息凝神，靜靜體會這份溢于言表的東方韻味。
    2、空間以“屋中屋”、“廊架”的構架形式，運用木格柵將整個餐廳的區域有層次的分開，所有空間通而不透，隔而不絕。用最簡單、最純粹的設計，打造最具強烈的視覺體驗，使得觀者在每一塊欄柵的縫隙間移步換景、光影隨形。這種質樸的優雅氣質，彌漫整個餐廳，給人一種簡約而不簡單的空間氣蘊。
    3、餐廳整體上采用深色調，這種傳統深色調所體現的文化性氣質和木質所表達的淡定豁達空間特征不謀而合，這也正是我們所追求的境界。因而，空間的意境，空間的文化感，才是中心。
三、材料運用
    餐廳大量使用木龍骨、素面水泥板、木家具、老物件、綠植花藝等，塑造了一個清淡幽雅的東方文化意境。為人們在鬧市中辟出一處不顯繁雜的精神棲息地。
四、光影
    （暗空間中）點光源的設置，讓空間在視覺上層次豐富、重點突出；木格柵的阻擋、碰撞，令墻地面光影斑駁、驚喜不斷；視覺的每一次觸碰，都仿若記憶……
在這個天光木影間，從午后一直到夜晚，雋永的光、影，既悄無聲息，又沁人心脾。
    ……

    餐廳在投入使用后獲得了出眾的經營效果。

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網頁題目：餐廳(低成本改裝）
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