白烏魚和黑魚的區別
| 白烏魚和與黑魚都是鱧科鱧屬（烏鱧、班鱧、沙鱧、月鱧、南鱧、白烏鱧），養殖的成本和方法模式生產上是一樣的，白烏魚對比黑魚：? |
| ?1、白烏魚的顏色比較黑魚要漂亮多，尤其是特種白烏魚鰭（胸、尾、腹鰭）為金黃色，非常好看，不僅僅可以食用，還可以在觀賞魚市場銷售。 2、白烏魚的營養價值更加的高，體現在高蛋白質，高徽量元素，高氨基酸，低脂肪。? |
| 3、白烏魚非常非常稀少（物以稀為貴），憑白烏魚對比黑魚很好的優勢完全可以取代黑魚（黑魚在我們國家淡水魚的消耗量僅次于四大家魚）? |
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